MENU SPEED LUNCH 25€
Semaine du 15 au 19 Décembre
Menu speed LUNCH 25 euros
lundi :
Entrée : Tartare de saumon gravelax avocat sauce vierge
Plat : Suprême de volaille sauce foie gras et purée de pommes de terre à la Truffe
mardi :
Entrée : Tomates mozzarella jambon cru et pesto sauce
Plat : Gnocchi au gorgonzola , épinards et noix
mercredi :
Entrée:, : Salade d’artichaut, bresaola, vinaigre balsamique
Plat : Sauté de veau aux olives & riz basmati
jeudi
Entrée : Terrine de campagne & salade, noix et cornichons
Plat : Daube a la provençales & tagliatelle
vendredi :
Entrée : Salade thaï aux crevettes
Plat : filet de loup & poêlée de légumes , crème ciboulette citronnée
