MENU LUNCH ATREGO 19€
Mercredi 28 Octobre
Plats du jours :
Vitello tonnato
Ou
Filet de loup à la plancha et Poêlée de légumes du moment
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Dessert du jour
MENU BUSINESS LUNCH ATREGO 35€
Entrée du Chef :
Le Ceviché de Dorade royale, Leche de tigre, oignons nouveaux grillés au feu de bois
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Plats du jour :
Vitello tonnato
Ou
Filet de loup à la plancha et Poêlée de légumes du moment
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Desserts au choix
MENU DECOUVERTE A’TREGO 58€
Entrée du Chef :
Le Tataki de Thon saku, Thon pané au gomasio, houmous, sauce marinade cacahuète et riz noir, cébettes
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Plat :
Le Filet de dorade cuit au JOSPER façon acqua pazza, accompagné de ses légumes du moment
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Desserts :
Choco-Passion
