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MENU SPEED LUNCH 25€

(Entrée et Plat, servis en même temps)

Menu speed

Lundi.

Entrée : tomates et mozzarella, sauce pesto

Plat : bœuf braisé et purée jus de cuisson réduit

Mardi :

Entrée :  salade niçoise

Plat : : wok de bœuf, cacahuètes et oignons frits, soja citronné

Mercredi :

Entrée : poêlée de girolles et œuf mollet

Plat : suprême de volaille polenta crémeuse, jus de viande

 Jeudi :

Entrée : salade de chèvre chaud, bacon émietté et croquants, vinaigrette au miel

Plat : tagliatelle au saumon et crème d’aneth citronné

Vendredi :

Entrée : crevette crispy, velouté de petits pois, chiffonnade de légumes croquants

Plat : filet de loup légumes de saisons, crème ciboulette