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La carte du Menu de la Cantine d'A'Trego

plat

Le restaurant d'Atrego vous propose un choix de plats diverses associant des saveurs provençales, régionales et italiennes. Avec sa grande terrasse en bord de mer ou sa salle intérieure, vous pourrez goûter à des plats exquis qui ont fait la renommée de l'A'Trego. Et pour les pressés, notre formule 19€ servi du lundi au vendredi et comprenant le plat + dessert ou l'entrée + le plat est renouvelé chaque jour. Ne manquez pas non plus notre carte de vins ou demandez une " Piscine " de champagne le temps d'un apéro sous le soleil méditerranéen.

LES ENTREES

 
Jus détox, aux légumes bio du jour vegan gluten free 12€
Cœur de burrata du père Marco, tomates à l’ancienne, roquette, pesto gluten free 18€
La burrata de Marco, tomates de pays, roquette gluten free 18€
Tartare de bœuf charolais au couteau, préparé à l’italienne (pesto, copeaux de parmesan,olive taggiasche et condiments) gluten free 19€
Saumon fumé à la corde avec ses toasts & fine crème aux herbes de saison  19€
Salade d’avocat et crabe des neiges, mayonnaise maison à l’estragon vegan gluten free 24€
Salade d’artichauts à la truffe fraîche d’été et copeaux de parmesan gluten free 22€
Salade Caesar au poulet croustillant (sauce aux anchois) 18€
Tataki de thon aux cacahuètes, sauce soja-gingembre et légumes crus gluten free 24€
Carpaccio de poulpe, huile citron de méditerranée, quinoa au citron vert gluten free 23€
Vitello tonnato façon A’trego gluten free 21€
Pizza à la truffe fraîche d’été vegan 28€
Pizza végan vegan 21€

LES PÂTES ET RISOTTO

 
Spaghetti alle vongole de méditerranée (ail persil)  24€
Penne « alla crudaiola »tomates cerise, basilic, roquette et mozzarella di buffala 18€
Spaghetti au pesto Genovese 14€
Penne all arrabiatta aux piments oiseau du Sri Lanka  16€
Risotto aux noix de st jacques, jeunes poireaux et curcuma frais 29€
Risotto aux truffes fraîches d’été 34€

NOS POISSONS

 
Filet de daurade cuit à l’unilatéral gluten free 22€
Demi homard frais, coleslaw, frites provençales 29€
Homard frais entier, coleslaw, frites provençales. 55€
Turbot rôti au four pour 2 personnes gluten free 65€
Filet de Loup cuit à l’unilatéral gluten free 26€
Pêche du jour  gluten free prix selon arrivage

NOS VIANDES

 
Le Fabulous burger de boeuf maturé(150g), au feu de bois  20€
Escalope de veau à la milanaise façon A’trego 22€
Bavette wagyu au feu de bois gluten free 32€
Coquelet traditionnel au feu de boisgluten free 21€
Blanc de volaille mariné au saté au feu de boisgluten free 19€
Pluma ibérique de cochon au feu de bois (250g) gluten free 23€
Pièce de boeuf sélection du chef au feu de bois gluten free prix selon arrivage

LES GARNITURES

 
Salade de mesclun vegan gluten free 4€
Légumes du jour vegan gluten free 6€
Salade de tomates vegan gluten free 6€
Frites de panisses vegan> 8€
Frites maison vegan gluten free 5€
Ecrasé de pommes de terre à la truffe vegan gluten free 12€
Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive vegan gluten free 4€

LES DESSERTS

 
Glaces et sorbets
(vanille, fraise , gianduja , citron , café , coco , chocolat , pistache).
3€ /boule
Pâtisserie maison de notre chef 10€
Carpaccio d’ananas et granité de liqueur de menthe 10€
Coupe de fruits rouges/td> 12€
Café gourmand aux 3 mignardises by A’trego 10€
Assiette de fromages 14€

Vegan :    Plat sans Gluten :

Prix net service compris.

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MENUS

A'Trego Lunch Menu – 19€

Servi du lundi au vendredi midi hors jours fériés
Salade du Jour ou Plat du jour ou Pâte du jour + Dessert du jour ou Verre de vin

MENU ENFANT – 14€

Nuggets frites
ou
spaghetti, sauce tomate ou au beurre
+
1 boule de glace ou sorbet parmi nos parfums
*Prix net service compris.

INFORMATIONS & RESERVATIONS

TEL : +33 (0)4 93 28 58 22 | Email : accueil@restaurantatrego.com
Port de plaisance 06320 Cap D'ail